Las lecturas de la liturgia de la palabra deben ir cambiando precisamente para aprovechar toda la riqueza de los textos pascuales (que son la médula del NT), e incluso las oraciones (colecta, ofrendas y poscomunión) varían.
Lo más uniforme es el Prefacio, que dice:
En verdad es justo y necesario,
es nuestro deber y salvación glorificarte siempre, Señor;
pero más que nunca en este día
en que Cristo, nuestra Pascua, ha sido inmolado.
Porque Él es el verdadero Cordero
que quitó el pecado del mundo;
muriendo destruyó nuestra muerte,
y resucitando restauró la vida.
Por eso,
con esta efusión de gozo pascual...
La expresión "en este día" solo se usa el domingo de Pascua y toda la semana, luego ya cambia a "en este tiempo".
El conjunto, además, semeja toda la semana una misa dominical, con su gloria y su credo, se mantiene encendido el cirio pascual durante la misa (en los demás días del tiempo pascual no es necesario encenderlo, excepto en domingo), e incluso si se quiere hacer más parecidos los días puede proclamarse cada día antes del evangelio la secuencia "Ofrezcan los cristianos".
NB: Lamento haber tardado en responder, pero servirá para la próxima pascua :-)